Как правильно выбрать хорошие бананы

MAIN

Как правильно выбирать бананы

Банан - один из самых распространенных фруктов на прилавках наших магазинов. Но, даже несмотря на такую популярность, далеко не все знают, по каким критериям нужно выбирать бананы. Сегодня мы рассмотрим несколько лайфхаков, которые помогут вам не потеряться среди рыночного изобилия.

Первым и главным критерием, на который нужно ориентироваться при выборе бананов, является зрелость, ведь от степени зрелости фрукта зависит количество полезных веществ.

Так, бананы с зеленой кожурой отличаются высоким содержанием натрия, который, в свою очередь, позволяет поддерживать водно-солевой баланс в человеческом организме.

Желтые бананы более калорийны, потому что в них содержится больше калия.

Как правильно выбирать

Цвет

У спелого банана кожура должна быть насыщенного желтого цвета. Бледные или совсем зеленые фрукты не стоит покупать, поскольку они ещё не дозрели, а значит, что ваш организм не может получить максимум полезных веществ, которыми обладают доспевшие бананы.

Пятна

По наличие пятен на кожуре банан, можно определить показатель его спелости. Такие пятна никаким образом не несут вред человеческому организму. Если вы уж решились купить такой фрукт, то рекомендовано его съесть в первый же день.

Запах

Спелый банан всегда будет приятно и аппетитно пахнуть. Если вы бывали в местах, где выращивают эти фрукты, запах по-настоящему спелого банана вы никогда не забудете.

 Состояние кожуры

Кожура банана не должна быть лопнутой, треснутой. У хорошего фрукта нет никаких повреждений, через которые внутрь плода могли бы попасть  какие-либо бактерии или инфекции . Также стоит отказаться от покупки фруктов, у которых оторвана плодовая ножка.

 Размер

Рекомендовано покупать бананы, длина которых больше 20 сантиметров.  Такие плоды относятся к фруктам экстра класса. Бананы меньше двадцати сантиметров относят к первому или второму классу. Однако, не стоит думать, что длинный фрукт обязательно будет вкусным и спелым. Обращать внимание следует на весь комплекс признаков.

Форма и консистенция

Форма также имеет значение. Вкусным будет тот банан, который по своей форме более круглый. Также не рекомендовано покупать мягкие фрукты, поскольку они уже переспели.

Смотрим на этикетку

Изображение удалено.

Код 4011 на фрукте

Не все знают, для чего нужна наклейка на бананах. Помимо рекламы фирмы-поставщика, с помощью кода на наклейке вы можете узнать, содержатся ли в таком фрукте ГМО. Банан без ГМО имеет на себе наклейку с кодами 4011, или 94011. Такие фрукты выращивались природным способом, они не вредят человеческому организму.

Вот, в общем, и все.. Надеемся, что наши лайфхаки и советы будут для вас полезными, и теперь вы сможете точно без проблем купить свежие, спелые, а главное, качественные бананы.