Гречневое печенье

Для того чтобы вкусно есть и не толстеть, нужно научиться правильно готовить. Если у вас проблемы с лишним весом, и вам всегда хочется хотя бы как минимум вкусненькой печенюшки, то вы открыли нужную статью.

Сегодня мы поделимся с вами диетическим рецептом приготовления вкуснейшего гречневого печенья. Такое печенье можно лопать и не беспокоиться о лишнем весе. А что касается его приготовления, то тут совсем все просто. Берем правильный набор ингредиентов, и начинаем готовить.

Категория рецептов
MAIN
Время подготовки
5 минут
Время готовки
20 минут
Количество порций
10
Сложность
Простая
Ингредиенты
Гречневая мука - 150 г
Ряженка - 250 мл
Какао-порошок - 3 ст. л.
Яичные белки - 1 шт.
Финики - 100 г
Кокосовая стружка - 3 ст. л.
Вода - 3 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - 1 щеп.
Инструкция для приготовления
  1. В одной емкости смешиваем белок, соль и ряженку.Изображение удалено.
  2. Во вторую емкость добавляем какао, муку, кокосовую стружку, и разрыхлитель. С первой емкости выливаем белковую смесь во вторую. Далее все это хорошенько перемешиваем.Изображение удалено.
  3. Извлекаем косточки из фиников, кладем в емкость с водой, и помещаем емкость в микроволновую печь на парк минут. После этого переливаем жидкость с финиками в блендер, и измельчаем. После этого переливаем финиковую жидкость в емкость с тестом.Изображение удалено.
  4. Далее лепим печенье, такой формой как показано на картинке.Изображение удалено.
  5. Закрываем духовку и выпекаем двадцать минут.

Перед подачей на стол, такое печенье желательно полностью остудить. Также можно добавлять в гречневое печение изюм, орехи или любую ягоду. Отлично сочетается такое печенье с молоком или горячим шоколадом.

Приятного аппетита!